
MALZEMELER;
4 bardak un
3 tatli kasigi kuru maya
1 brdktan az yogurt
2 yumurta birisinin sarisi ustu icin ayrilacak..
1/3 brdk toz seker
2 cay kasigi tuz.
125 gr margarin
ici icin...
patates , kara biber, kimyon, nane kekik, ne arzu ederseniz koyabilirsiniz..
YAPILISI
Yumurta sarisi haric butun malzemeleri yogurun, yumusak bir hamur elde edin..
hamuru 45-50 dk bekletin..
tr icin 175 derece , yurt disi icin 350F de pisirin:)))
afiyet olsun.
bu tarif www.kekevi.com dan alindi.

Malzemelerimiz....
Yarim paket margarin
1 adet yumurta
1 corba kasigi yogurt
1 brdk pudra sekeri
1 paket vanilya
bir tutam tuz
1 cay kasigi kabartma tozu
1,5 corba kasigi kakao
alabildigi kadar un.
YAPILISI;
Oncelikle, sivi malzemelerimizi bir kapin icinde karistiriyoruz, yani yumurta+margarin... bunlari ellerimizle karistirip pudra sekerini ekliyoruz...
sonra kapartma tozunu biraz unla karistirip karisima ekliyoruz, ve vanilyayida koyuyoruz, tuz, unu ekliyoruz, ele yapismayan bir hamur haline gelinca, hamuru iki ye boluyoruz kapin icinde kalan hamuru kakao ekliyoruz,k sonra bu iki hamuru birer birer merdane ile acip cay bardagi ile kesiyoruz, ... resimde gordugunuz gibi , dort tane yuvarlak hamuru bir tane kakaolu, birtane beyaz, bir kakalu bir tane beyaz koyup uzerinden biraz basiyoruz elimizle, ve rulo yapiyoruz rulo yaptiktan sonra ortasindan bicakla kesiyoruz ve pervane sekilleri elde ediyoruz,
uzeri kizarmayacak sekilde yuksek isidaki firinimiza koyup 15-20dk. pisiriyoruz
AFIYET SEKER OLSUN...
(((ben ve kardesim kurabiyeyi firinda unuttuk... kirmizi kirmizi bir sekilde oldu, tadi cok guzeldi fakat cok pismisti,, )))

Evde kolaylikla bulabileceginiz malzemelerle yapabilecek biskuvili pasta tarifi:
1 evya 1. 1/2 paket ulker biskuvi,
3 adet yumurta,
1 lt. sut ( 5 s. br.)
1 paket vanilya,
10 yemek kasigi seker,
4 yemek kasigi un,
125 gr tuzsuz tereyagi,
mevsim meyvesi (muz,cilek,visne) ,
uzeri icin konserve visne,
yapilisi;
Tenceremizin icine, sut, yag, vanilya, seker, un ve yumurtalari alip mikserle cirpip, muhallebi kivamina gelinceye kadar pisiyoruz,
Tepsimize, biskuvileri tek sira halinde diziyoruz ve bu kivamdan uzerilerine dokuyoruz, iki sira ayni sekilde yapip arasina meyvemizi inceden dograyip koyuyoruz, (ben bir tane muz kullandim, fazla muzunuz varsa pastayi daha yuzsek yapip her iki katta muz kullanabilirsiniz)
muzun uzerinden muhallebiden dokup tekrardan bizkuvi diziyoruz, ayni sekilde kac kat istiyorsaniz devam ediyorsunuz, uzerine visne konservesi ile veya cevizle susleyebilirisniz, nasil arzu ederseniz...
Ben kucuk tepsi kullandigim icin muhallebi fazla geldi, ve tabaklari alip uzerine cikolata parcaciklari ve ceviz ile susledim, cikalata cok guzel bir tat verdi...
denemeniz dilegimle, afiyet olsun...



